제품정보 > 이스트 관리 시스템
고객 프로세스 성능의 최적화를 추구합니다. Time and time again.
Yeast cooler
알파라발 효모 냉각기는 양조장에 최고급 맥주 제조에 반드시 필요한 원활하고 빠른 냉각을 제공하는 컴팩트한 사전 조립 모듈로 원할 때 간편하게 개량할 수 있습니다. 효모 냉각 시스템은 식품 산업 규정을 완벽하게 준수합니다. 다시 말해, 공정 액체와 접촉하는 시스템의 모든 구성 요소는 내열 패킹 처리된 스테인리스스틸로 제작됩니다.
Yeast propagation plant
알파라발 효모 배양 플랜트는 양조업계에서 무균 상태의 효모 배양으로 효모 공급 방식을 변경하기 위해 설계되었습니다. 효모 증식 플랜트의 유연한 설계 덕분에 필요에 따라 다양한 효모 균주를 배양할 수 있습니다. 시작시 단일(또는 다중) 용기 플랜트에 실험실에서 배양된 효모 배양물을 주입해야 합니다(Alfa Laval SB Carlsberg 플라스크 사용).