Aldox
Versatile design
ALDOX 설계 개념을 통해 용량, 탈기 수준, 자동화, 구성 요소 선택 또는 기타 다른 고객 요구 사항에 관계없이 고객 요구에 쉽고 효율적으로 적응할 수 있습니다.
Outstanding performance
ALDOX는 DO 수준이 0.01ppm 미만으로 낮아지고 CO2 효율이 10 ~ 1,600 hl / h 사이의 용량에서 95 %를 초과하는 온수 또는 냉수 탈기를 제공합니다.
ALDOX는 완전 자동, 자체 포함, 공장 사전 조립 및 테스트된 모듈입니다. "플러그 앤 플레이"개념은 현장에서 최소한의 작업을 보장하며 다양한 무료 옵션이 제공 됩니다. 물 저온 살균이 포함되면 최대 95 %의 에너지 회수를 달성할 수 있습니다.
식품 산업 규정에 따라 공정물과 접촉하는 모든 구성 요소는 내열씰이 있는 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 통합된 CIP 프로그램을 통해 효율적으로 설계되었습니다.
탈기수가 고중력 맥주의 혼합을 목적으로 하는경우 대체 솔루션으로 ALDOX HGB 모듈을 고려하십시오.
사용 방법
산소는 ALDOX 컬럼에서 제거됩니다. 대기압에서 작동하는 충전 층 위에 스트리핑 가스 (이산화탄소 또는 질소)를 사용하여 산소의 높은 탈착을 달성합니다. 물은 액체 분배기를 통해 컬럼의 상단으로 라우팅되고 CO2 / N2와 함께 역류로 하향 이동합니다.
이 응용 분야를 위해 특별히 개발된 내부 포장재는 물과 가스 사이의 효과적인 접촉을 보장합니다. 가스 사용량이 매우 적을 때 산소를 효율적으로 제거 할 수 있다는 이점이 있습니다. 칼럼에 첨가된 가스의 대부분은 물에 용해되고 사실상 산소가 없는 물은 칼럼의 바닥에 수집된다. 효율적인 설계로 인해 두 번째 컬럼 또는 물의 재순환이 필요하지 않습니다.
Carbonation
추가 CO2는 PHE 냉각기 섹션의 상류 지점에 주입 될 수 있으며, 여기서 냉각기 플레이트를 가로 지르는 난류에 의해 가스가 용해된다. 가스 유량은 지속적으로 측정되고 수동으로 조정됩니다.
Chilling
탈기된 물은 정확한 제어 하에서 원하는 출구 온도로 냉각됩니다. 옵션으로, 최종 냉각 단계는 암모니아 냉각과 함께 제공 될 수 있습니다. 냉각 시스템은 냉각 단계에서 동결 위험을 피하도록 배치되어 있습니다.
Pasteurization
선택적으로 ALDOX 모듈은 저온 살균과 쉽게 통합되어 높은 수질을 보장 할 수 있습니다. 유입되는 물은 높은 수준의 열 회수로 재생 가열됩니다. 저압 증기 또는 온수는 저온 살균 온도에 대한 최종 열매체로 사용됩니다. 시스템의 볼륨은 필요한 체류 시간을 얻도록 설계되었습니다.